Wat begon als hobby voor vrienden, familie en kennissen is door succes inmiddels uitgegroeid tot een professionele en kwalitatief hoogstaande bezigheid. Om vleesliefhebbers uit deze regio kennis te laten maken met zijn producten biedt Vleesboerderij Van Belzen in Mastenbroek een speciaal kennismakingspakket aan met varkens- en rundvlees.
De kwaliteit van het vlees is zo hoog doordat de koeien en varkens opgroeien op de boerderij van Jan van Belzen zelf, gelegen aan de Oude Wetering. Daardoor weet je letterlijk wat voor vlees je in de kuip hebt, legt hij uit. De varkens en koeien worden bij onszelf gefokt en afgemest. Mensen vinden het tegenwoordig erg belangrijk dat ze weten wat ze precies eten. Wij proberen onze dieren een zo goed mogelijk leven te bieden, waardoor de kwaliteit van het vlees hoog is.
Zo krijgen de dieren veel ruimte om te leven. Ze leven hier in alle rust en vrijheid, vertelt Van Belzen, tevens schapenhouder. In de winter verblijven ze in grote strohokken, van april tot eind november gewoon buiten.
Koeien bij Van Belzen zijn van het bekende vleesras Belgisch Witblauw. Dit is één van de beste rassen ter wereld, benadrukt hij. Echt superkwaliteit. Varkens zijn eveneens van een goed ras; Piétrain.
De vleespakketten worden in verschillende groottes aangeboden. Meer informatie hierover is te vinden op de net gelanceerde website van Vleesboerderij Van Belzen, te vinden via: www.vleesboerderijvanbelzen.nl. Het speciale kennismakingspakket is te vinden in de advertentie in de papieren Stadskoerier.
Vleesboerderij Van Belzen
Oude Wetering 140
Mastenbroek
www.vleesboerderijvanbelzen.nl
06-234 113 03
Vleesboerderij Van Belzen biedt kennismakingspakket
