REGIO - De provincie Overijssel daagt in augustus haar inwoners uit om ijscreaties te maken met ingrediënten uit de natuur of (moes)tuin.
"Deel de foto van jouw zelfgemaakte ijsje op www.jijenoverijssel.nl/ijs, verzamel likes en maak kans op een mooie prijs: jouw ijsje op de menukaart van Droste’s Herberg in Tubbergen."
De tien deelnemers met de meeste likes strijden om de hoofdprijs op het eindevenement op 31 augustus in het provinciehuis. Daar kiest de vakjury, bestaande uit Harald Droste (eigenaar Droste’s Herberg), Sietske Klooster (de Melksalon), Jacob van Olst (directeur Landschap Overijssel) en Max van der Salm (Streekjuweel), het lekkerste Overijsselse ijsje.
IJsworkshops
De provincie organiseert in augustus in heel Overijssel diverse ijsworkshops. Op basis van Overijssels vanilleroomijs kan hier een eigen ijscreatie gemaakt worden. Wie deelneemt aan een workshop maakt ook kans op de prijs. De workshops worden gehouden op:
- 9 augustus in Enschede
- 11 augustus in Deventer
- 14 augustus in Lierderholthuis
- 16 augustus in Sint Jansklooster
- 20 augustus in Holten
- 23 augustus in Hardenberg
- 24 augustus in Zwolle
Proeven bij de ijsboer
Eet je liever ijs dan dat je het zelf maakt? Ook dan heeft Overijssel je veel te bieden. Veel boeren in Overijssel maken smaakvol ambachtelijk roomijs van verse melk. Proef ijs op één van de evenementen waar de ‘OverIJscoman’ staat of ga langs bij de boer en beleef het van dichtbij.
Meedoen aan ijsactiviteiten
Kijk voor alle informatie over de ijsactiviteiten in augustus, waar Overijssels ijs wordt verkocht of voor deelname aan de ijsworkshops en de winactie op www.jijenoverijssel.nl/ijs.
